【飲食店用】　麦屋のぶっかけ、釜揚げ、ざるうどんつゆ（6倍濃縮）20リットル【常温】【送料込み】【業務用】

麦屋オリジナルのぶっかけ、釜揚げ、ざるうどんつゆのつゆです。
お湯や水で6倍に割ってお召し上がりください。
少し濃いめのうどんつゆです。少し薄めに割れば、関東風に近いかけうどんつゆの代わりにもなります。

１箱（２０リットル）で約１０００杯程度です。

原材料
淡白加水分解物、砂糖、醤油、食塩、発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、にぼしエキス、／調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
内容量：２０リットル（１箱）
賞味期限：製造より８ヶ月