【飲食店用】　麦屋のかけうどんつゆ（１０倍濃縮）20リットル【常温】【送料込み】【業務用】

麦屋オリジナルのあったかいうどん、かけうどん用のおつゆです。
お湯で10倍に割ってお召し上がりください。
スッキリとした鰹ダシのうどんつゆです。
寄せ鍋のつゆ、うどんすき、おでんダシ、お砂糖を加えてすき焼きの割り下、定番の煮物の味付けなど、いろいろなお料理に使える万能つゆです。
香ばしいしょうゆ風味の焼うどんもできますよ。

お好みの具をのせて「エビ天・ちくわ天・野菜などの天ぷら、大根おろし、梅、ワカメ、きつね、肉うどん　など」いろいろなうどんをお召し上がりください。 どんな具にも、よく合います。 １箱（２０リットル）で約８００〜９００人前です。

原材料
醤油、淡白加水分解物、砂糖、発酵調味料、食塩、昆布エキス、鰹節エキス、宗田節、鯖、酵母エキス、椎茸エキス／調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆、鯖を含む）
内容量：２０リットル（１箱）
賞味期限：製造より８ヶ月