株式会社ココレアダイニング（個室ダイニングたかみ）

高知県四万十市中村一条通４丁目２−２

使用うどん

「四万十うどん」

うどんメニュー

チゲうどん

ビビンうどん

ザルうどん

開発秘話

個室ダイニングたかみさんの店舗移転リニューアルに合わせて新メニューを、ということで導入いただきました。お店にあったうどんメニューの開発という事で、何度も試作、試食いただき、盛り付けや味の調整などかなりこだわったオリジナルうどんを開発いただきました。
焼肉のシメとしてはもちろん、うどん単体でも人気メニューになっているという事です。